Teoría y práctica

La locura agro industrial...
"La Verdad de Murcia 2/10: "...los agricultores...esperan que sigan las precipitaciones, para no tener que echar mano del agua del trasvase...en el campo de Cartagena se ha sembrado lechuga, brócoli, coliflor, apio y alcachofa, entre otras verduras y hortalizas. Hay 30.000 hectáreas, las mismas que el pasado año, a pesar de las advertencias realizadas por la Comunidad de Regantes...cree que sería necesario que lloviera entre 20 y 30 L/m2 a la semana para asegurar agua a todos los cultivos...." El campo de Cartagena está en ombrotipo semi árido, lo cual significa menos de 400 mm de lluvia al año. Sembrar verduras y hortalizas a manta que necesitan miles de m3 de agua para producir significa esquilmar los recursos hídricos para producir dinero, ya que la agricultura industrial no está diseñada para alimentar a la población. Esto significa empobrecer y privar de sus recursos hídricos a los ecosistemas naturales, muchísimo más productivos que estos desiertos de plástico, venenos, y tierra muerta donde "crecen" frágiles plantas que el más insignificante parásito o insecto puede matar."
Carmen P.Pagan

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Comentarios

26.09 | 19:26

Gracias. Un cordial saludo.

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17.09 | 10:26

Me gusta

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30.08 | 16:29

Gracias Carmen. Quedo atenta.

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06.07 | 00:31

Hola Antonio, si efectivamente tiene que ver con la paleodieta pero desde un análisis científico basado en la bioquímica, la ecología y la antropología...

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