Devolviendo a Europa su fauna perdida...

Caza, productividad y rewilding...
"Las fincas cinegéticas del Sureste ibérico estan enfocadas a caza deportiva y se mueven con márgenes comerciales enormes, que dan para hacer todo tipo de tonterías sin que las cuentas se resientan demasiado. El mercado está mucho más ajustado en Sudáfrica, donde los servicios de caza deportiva e incluso el turismo suelen ser rentas complementarias, y lo más importante es la carne y el tráfico de animales vivos con destino a nuevos proyectos. Un ejemplo es Port Elizabeth, ciudad en cuyo entorno hay muchas reservas privadas de vida silvestre, con una gran variedad de patrones de gestión. Pensemos en cuántos jabalíes cabrían en nuestros ecosistemas reconstruidos y a cuántos cerdos de granja se podría jubilar a cuenta de... La caza de producción supera a la ganadería en productividad y en muchas otras cosas. Y olvidémonos de piensos: la rentabilidad máxima de la fauna se obtiene ajustando las comunidades vegetales para que a los bichos no les falte forraje natural en ningún momento del año. Solo imaginar esas interminables extensiones de territorio arrasado en Aragón, las Castillas e incluso algunas zonas de Andalucía, puestas en bosques y sabanas forestales, llenxs de fauna herbívora y con las correspondientes poblaciones de fieras al diez o veinte por ciento de su nivel potencial... El ochenta por ciento de la tasa anual de reproducción al matadero, a coste limpio de extracción y bye bye ganadería... Salvo por quien quiera queso, claro.."
E4E

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Comentarios

26.09 | 19:26

Gracias. Un cordial saludo.

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17.09 | 10:26

Me gusta

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30.08 | 16:29

Gracias Carmen. Quedo atenta.

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06.07 | 00:31

Hola Antonio, si efectivamente tiene que ver con la paleodieta pero desde un análisis científico basado en la bioquímica, la ecología y la antropología...

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