Autosuficiencia. Sostenibilidad.

Frigo decrecentista...

¿Habráse visto maquinita de refrigeración más eficaz que un botijo? Se hacen de barro natural y hay que cocerlos a temperatura moderada para que no se cierren los poros y se queden semipermeables. Para sacarles buen rendimiento hay que ponerlos donde haya un poco de corriente de aire, de modo que rezume humedad y ésta, al evaporarse rápidamente absorba calor y enfríe el contenido. Pero bueno, resulta más moelno tirar de frigorífico y de kilocalorías... Mientras queden.
A este botijo le he quitado la caperuza de arriba y el tapón del pitorro para el aphoto, pero conviene tenerlos tapados paque no les entren bichos.

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Comentarios

26.09 | 19:26

Gracias. Un cordial saludo.

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17.09 | 10:26

Me gusta

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30.08 | 16:29

Gracias Carmen. Quedo atenta.

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06.07 | 00:31

Hola Antonio, si efectivamente tiene que ver con la paleodieta pero desde un análisis científico basado en la bioquímica, la ecología y la antropología...

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